forchetta
https://w3id.org/italia/lombardia/data/historic-artistic-property/5q020-00660 <https://w3id.org/arco/ontology/arco/HistoricOrArtisticProperty>
forchetta
Il forchettone compone, insieme a un coltello, uno dei più antichi servizi da trinciante della collezione Sambonet, probabilmente prodotto a Venezia nella seconda metà del XVI secolo. I manici, in avorio, di raffinata lavorazione, rappresentano probabilmente notabili ottomani, come suggerirebbe l'abbigliamento, forse interpretati a guisa di erme, come potrebbe indicare l'assenza degli avambracci. G. Sambonet accoppia alle due posate un cucchiaio in avorio (schede Sambonet S/83 e S/84) accostamento a nostro avviso alquanto improbabile non solo per ragioni stilistiche ma perchè il servizio da trinciante non prevedeva la presenza del cucchiaio. Il servizio entrò nella collezione Sambonet nel dicembre 1978
Forchettone da trinciante a due lunghi rebbi in acciaio con raccordo al manico a rocchetti; il manico è in avorio scolpito, raffigurante un personaggio a tre quarti di figura, calvo, senza avambracci,in abito di foggia orientale, e si inserisce su un colletto traforato a motivi vegetali
5q020-00660
5q020-00660