coltello
https://w3id.org/italia/lombardia/data/historic-artistic-property/5q020-00661 <https://w3id.org/arco/ontology/arco/HistoricOrArtisticProperty>
coltello
Il coltello compone, insieme a un forchettone, uno dei più antichi servizi da trinciante della collezione Sambonet, probabilmente prodotto a Venezia nella seconda metà del XVI secolo. Il manico, in avorio, di raffinata lavorazione e identico a quello del coltello, rappresenta probabilmente un notabile ottomano, come suggerirebbe l'abbigliamento, forse interpretato a guisa di erma, come potrebbe indicare l'assenza dell'avambraccio. G. Sambonet accoppia alle due posate del servizio un cucchiaio in avorio (schede Sambonet S/83 e S/84) accostamento a nostro avviso alquanto improbabile non solo per ragioni stilistiche ma perchè il servizio da trinciante non prevedeva la presenza del cucchiaio. Il servizio entrò nella collezione Sambonet nel dicembre 1978
Coltello da trinciante: lama dritta in acciaio a taglio e falso taglio, terminante a grossa punta e con raccordo al manico a rocchetti; il manico è in avorio scolpito, raffigurante un personaggio a tre quarti di figura, calvo, senza avambracci,in abito di foggia orientale, e si inserisce su un colletto traforato a motivi vegetali
5q020-00661
5q020-00661