. "5q020-00857" . . "Coltello da tavola, liscio, in acciaio inossidabile: manico lungo e piatto, lama corta, con costa dritta e filo curvo, con anello piatto di raccordo al manico"@it . . . . . . . . . . . "Il coltello fa parte del servizio, in acciaio, denominato \"Metron\", progettato da R. Sambonet nel 1960 per la Sambonet S.p.a. . La sua forma si caratterizza per l'eliminazione delle citazioni dall'antico e per la concentrazione del progettista su forme diverse e in contrasto come il manico appiattito e lungo e la lama corta . Il \"rinforzo\" a spina al collo del manico è spiegato dallo stesso R. Sambonet come \"una piega strutturale di origine quasi organica che ho progettato studiando le strutture in botanica e che più tardi ho ritrovato in posate del 1600, in modelli di epoca barocca e anche settecenteschi\""@it . . . . . . . "5q020-00857" . "coltello"@it . . .